夏だ！第一段！

五十川堂2011年夏メニュー第一段は，ピーチフルージャ！

値段は，500円

ちょっとさっぱり，ピーチティフルージャもあります！

値段500円

朝は限定オレンジジュースを使った

モーニングフルージャ10時まで限定で出します！

こちらも500円

来週も何かが登場しますよ！

でも，夏の一番のお勧めは，

アイスアメリカーノだったりします．

とりあえず，夏メニューじわ〜っと増えて行くので

皆さん，お楽しみに！

裏技

石川県ってアイスの消費量が日本一なんですよね。
五十川堂での、アイス大好き人への裏技！

五十川堂では、飲み物以外持ち込みOKです。
それを利用しての裏技。

まず、バニラアイスを持ち込み、店長にスプーンを借ります。

 おもむろに三分の一ほどアイスを食べます。

そんでもってオーダー、エスプレッソソロ！
ここでソロを頼む時「ダークローストで」と言って下さい。
普通にソロでも良いのですがバニラに負けないパンチがあるのが
ダークローストの豆を使ったエスプレッソ。

こいつを、アイスのカップの中に注ぎます。

ここからは、混ぜても良し好きなように食べて下さい。
オススメは、初め混ぜずにアイスをすくって暖かいエスプレッソとアイスの冷たさの
コントラストをお楽しみ下さい。
エスプレッソが冷えた後は混ぜ混ぜして食べて下さい。
エスプレッソの苦みとバニラアイスがマッチして美味しいです。

ちなみにこれをアイスではなくジェラートでやれば
「ジェラートコンカッフェ」って言います。
今回は、ジェラードではないので「アイスコンカッフェ」ですかね？

まぁ、ジェラートでもアイスでも美味しいですよ！
お試しあれ！


最近のお店の話
第三回写真部がありました。今回も１０人以上が集まりました。
っで、第二回五十川堂写真部フォトコンテスト
テーマ「秋」で五十川堂に張り出してあります。
来店時に投票して下さい！


最近の動きとしては、
定番の写真部、ステップの他に各種ミーティングにも使われてきています。

最近、お客さんに工大での五十川堂の認知度を聞いてみました。
知ってる人多いみたいです。行ってみたい人も多いみたいですが
入る勇気がない人も多いみたいです。

五十川堂、入りづらさは天下一品ですw
勇気を持って入店すれば、そこはあなたのサードプレイス！

みなさん、ご来店お待ちしています。

今月２５日にはiPhone好きが集まるイベントが
夜19:00〜行われます！みなさんお誘い合わせの上参加してみて下さい！

ドライカプチーノ

寒い日に一押し！
ドライカプチーノ

泡のしっかりしたカプチーノで，上にはシナモンパウダーがかかっています！
そこに砂糖とかけてスプーンで下に沈んでいるエスプレッソとからめて食べてみてください！

普通のカプチーノと違って，泡がしっかりしているのですくって食べれる
カプチーノは新触感ですよ！お試しあれ！

次回は，寒い日に一押しの第二弾として
カフェモカ，キャラメルモカ，ホワイトカフェモカを紹介します．


只今，五十川堂ではハロウィーンキャンペーンとして
来店時に，「トリック　オア　トリート」と言ったお客さんに
お菓子をプレゼントしています．商品が切れ次第終了です．
来店時，合言葉をお忘れなく！

持ち帰り

五十川堂，空間を売っているので

持ち帰りでは，本当の良い所は味わえません．

ただ，出勤時，通学時，ブラリお散歩時にillyの美味しいコーヒーが飲みたい！

って要望に応えて持ち帰りも可能です！

ただし，エスプレッソのソロ，ドッピオ，リストレット，ルンゴ，マッキャート，コンパンナは持ち帰り不可です．

エスプレッソは器の暖かさも美味しさの秘訣なので持ち帰りだと無理なのです．

いつものお気に入りタンブラーでのお持ち帰りも大丈夫です．

スタバのだろうがecoにはマチガイナイので気にせず持参してください！

お客さんに自転車乗りの方が多いですが

もちろんドリンクボトルにも詰めますよ！

運動後のチョコレート，疲労回復に良いみたいなので

是非，五十川堂でモカフレッド，Ｗチョコフレッド，アイスカフェモカなんて補充してください！

エスプレッソ

ソロ

ドッピオ

コンパンナ

• ソロ　40ml

スタンダードなエスプレッソ

• ドッピオ　80ml

ドッピオとはダブルの意味

• リストレット　30ml　

通常のエスプレッソよりも沢山の豆を使い少量のお湯で抽出したエスプレッソ，ガツンっと濃い味を味わいたい場合はこちらをオーダーして下さい

• ルンゴ　120ml

ソロと同量の豆を多めのお湯で抽出する事で香りはそのままで，苦味が少ないエスプレッソ

• マッキャート

エスプレッソソロを抽出した後同量のスチームドミルクを足したエスプレッソ

• コンパンナ

エスプレッソに砂糖を加え上にホイップクリームとココアパウダーをふったエスプレッソ





当店では，イタリアの老舗ロースターであるillyが厳選して焙煎した豆を使ったエスプレッソが味わえます．

当店では，通常のエスプレッソを提供する際は，香りを楽しんでもらう為に
ノーマルローストの豆を使っています．

エスプレッソは，日本で親しまれているドリップコーヒーと違い
沢山の豆に少量のお湯を高圧で加える事でゆっくり抽出する方法よりも
香り高く，雑味の少ないモノとなります．

ただ，ドリップコーヒーよりも味が濃い為に苦味が強いです．
本場イタリアでは，この苦味をマイルドにする為に砂糖をたっぷり入れて飲むのが一般的です．

※一口アドバイス
エスプレッソには，クレマという粒の細かい泡が表面を覆っています．
この泡については色々言われていますが，泡が表面を覆う事で，エスプレッソの保温効果と香りの封じ込め効果があるのは確かです．
そこで，エスプレッソを最後まで美味しく頂く為に，砂糖を入れる際かき混ぜずにクレマを残して飲む事をお勧めします．
当店では，かき混ぜなくても適度に溶ける，微粒子のエクストラファインシュガーを使っています．エスプレッソをお飲みの際一度お試し下さい．

illy

五十川堂では，イタリアのロースターillyのエスプレッソを軸にドリンクメニューを展開しています．来店時メニューが分からない人は，カウンターで

熱いor冷たい

濃いor淡い

甘いor甘くない

を伝えていただければお勧めの一杯を紹介させてもらいます！